몸에 좋은 지방 많은 음식 6가지

오늘의 이야기는 몸에 좋은 지방이 많이 함유된 음식에 대한 이야기입니다. 우리가 음식을 먹으면서 생각 한느 것 중 하나는 지방을 적게 먹어야 된다는 생각 하시는 분들이 많이 있습니다. 물론 지방을 많이 먹게 되면 체중이 급격하게 증가하고 몸에 좋지 않은 것은 맞는 말입니다. 하지만 지방은 우리 몸에 중요한 구성성분인 중에 하나가 지인이기 때문에 어떠한 지방을 먹느냐가 중요한데요. 그럼 좋은 지방이 가득 함유되어 있는 음식에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.

 

몸에 좋은 지방 많이 함유된 음식

몸에 좋은 지방 많은 음식

 

① 불포화지방산

불포화지방산은 보통 식물성에 다량 함유되어 있습니다. 그 대표적인 영양소는 바로 식용유에 함유된 오메가 3,6,9가 함유되어 있으며 각종 요리를 통해 섭취하면 좋으며 오메가 시리즈 영양소 포함은 아래와 같습니다.

 

오메가-3 많은 기름 :

• 들기름 60
• 카놀라유 10
• 콩기름 7

 

오메가-6 많은 기름 : 

• 포도씨유 73
• 콩기름 53
• 참기름 41
• 옥수수기름 33

 

오메가-9 많은 기름 : 

• 올리브유 74
• 카놀라유 57
• 참기름 40
• 콩기름 23

 

이렇게 오메가 시리즈 영양소가 식용유에 많이 함유되어 있기 때문에 식용유를 적절하게 사용해 식물성 불포화지방산을 섭취하는 것이 좋다.

 

 

② 견과류

견과류는 고소한 맛에 섭취 하시 쉬운 식물성 불포화지방산이 다량 함유되어 있어 건강한 지방을 섭취할 수 있도록 해주는 최고의 간식이며 음식입니다. 또 작은 양에도 쉽게 포만감을 줌으로 아침에 견과류를 하루 한 줌 섭취하는 것만으로 단백질, 지방, 탄수화물 등이 다량 함유되어 있어 현대인에게 아침대용으로도 아주 좋은 음식입니다. 또 우리 몸에 저밀도 콜레스테롤 LDL 수치를 감소하고 혈관 질환 예방에 하는데 도움이 됩니다.

불포화지방산이 부족하게 되면 건망증과 우울증 같은 증상을 유발할 수 있다.

 

③ 등 푸른 생선

오메가-3 같은 경우 꽁치, 연어, 공어 같은 등이 푸른 생선 혹은 견과류 푸른 채소 등에 다량 함유되어 있습니다. 또 오메가-6 같은 경우 식물성 기름에 다량 함유되어 있는 것이 특징입니다. 

 

오메가-3 부족 증상 :

• 세포의 움직임이 떨어지게 되어 몸속에 염증을 유발할 수 있다.

 

오메가-6 부족 증상 :

• 모발을 만드는 과정이나 피부를 재생하고 만드는 과정에 이상이 생길 수 있다.

 

오메가-9 부족 증상 :

• 혈관 벽과 혈관 속에 염증이 생길 수 있으며 심혈관계 질환 등이 쉽게 나타날 수 있다.

 

오메가-3는 우리 몸속 전체적인 나쁜 콜레스테롤 LDL 배출하는 역할을 담당한다. 오메가-3와 오메가-9는 우리 몸속 혈관을 튼튼하게 만들고 혈관이 수축되는 것을 방지하며 혈관 속에 고밀도 LDL 콜레스테롤을 분해해 밖으로 배출이 잘 될 수 있도록 해주기도 하며 전반적은 혈관을 튼튼하게 만들어 주는 역할을 하게 된다.

 

④ 케일

케일은 식이섬유도 풍부하고 비타민K도 다량 함유되어 있어 아이들 성장기에 뼈를 튼튼하게 만들어 주는 역할을 하며 노년층 분들에게는 뼈를 건강하게 유지할 수 있도록 도와주는 작용을 하게 됩니다. 또 생리통이 심한 분들에게 통증을 줄여주는데 도움이 됩니다. 또 케일 속에는 우리가 꼭 섭취해야 되는 식물성 불포화지방산인 오메가-3가 다량 함유되어 있습니다.

 

⑤ 아욱

아욱 속에는 엽산과 철분이 다량 함유되어 있어 빈혈이 많이 나타나는 분들과 생리혈이 많이 있는 분들에게 도움이 되며 비타민 A가 풍부하여 아이들 이유식으로도 사용해도 좋은 식재료이며 우리 몸에 좋은 단백질과 지방이 시금치보다 2배 이상 높게 함유되어 있습니다. 또 각종 비타민A와 C가 다량 함유되어 있어 아이들 뼈 성장과 뼈를 튼튼하게 유지하는데 도움을 주게 됩니다.

 

⑥ 아보카도

아보카도 속에는 불포화지방산이 다량 함유되어 있으며 가종 비타민 B군, C, K 등이 다량 함유되어 있어 눈 건강과 피부 건강에 매우 좋은 식재료중 하나입니다. 또 식이섬유가 하루 권장량인 100g당 7g이 함유되어 있어 변비와 숙변을 제거하는데 큰 도움을 주게 됩니다.

 

몸에 좋은 지방 정리

오늘은 이렇게 우리가 필수적으로 먹어야 되는 좋은 지방이 함유된 음식에 대해 자세히 알아봤습니다. 하지만 좋은 지방이라고 하여도 너무 과도하게 먹게 되면 '과유불급'으로 몸에 좋지 않기 때문에 너무 한 가지만 과도하게 섭취하지 않는 것이 좋겠습니다. 오늘의 이야기는 여기서 끝맺음 짓겠습니다.

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