건강한 하루

오늘의 이야기 주제는 파인애플입니다. 우선 파인애플의 이름이 만들어진 계기는 이렇습니다 맛은 사과처럼 새콤 달콤하며 모양은 소나무가 비슷하다 하여 소나무의 "Pine"와 사과의 "Appel"이 합쳐져 파인애플이라는 이름을 갖게 되었습니다. 또 파인애플에 콜럼버스의 두 번째 항해를 할 때 발견되어 전 세계 적으로 퍼져 나갔으며 모양이 특이하고 맛이 일품이여 가톨릭 교황에게 선물로 바치게 되고 그 맛이 훌륭하다 하여 "왕의 과실" 이라고도 부르기도 했습니다. 파인애플에 제철은 3월~9월이며 브로멜라인이 풍부한 파인애플에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.

 

① 피로 해소

파인애플은 비타민 B군과 비타민C가 많이 포함되어 있어 피로 해소에 상당히 좋은데요 여기서 파인애플에 포함된 비타민B1은 탄수화물의 대사과정에 있어서 정말 꼭 필요한 영양소이며 비타민 B1은 몸속 효소의 작용을 돕는 부가적인 요소로 작용하기도 합니다. 여기서 비타민 B1이 부족하게 되면 당이 에너지로 변환되는 과정에 있어서 문제가 생겨 피로 물지로 체내에 축적되게 되며 이것이 피로를 원활하게 회복하는 데에 많은 방해가 되게 되며 이러한 피로를 쌓이는 걸 억제하는 것이 바로 비타민 B1군입니다. 파인애플을 가장 효과적으로 섭취하는 방법은 비타민을 우리 몸에 잘 흡수할 수 있도록 섭취하는 방법 중에는 뜨거운 열로 가열해 먹는 것보다 생으로 먹는 것이 가장 좋은 방법입니다.

 

 

② 항염 효과

파인애플은 항염증과 항바이러스에 상당히 효과 적인 과일입니다. 그 외 파인애플에는 비타민과 미네랄도 풍부하게 포함되어 있기 때문에 각종 병균과 박테리아로부터 감열을 예방해주는 성분들도 포함이 되어 있습니다. 그중 가장 많이 알려진 브로멜라인 성분 있으며 이 브로멜라인 성분은 우리 몸에 염증 수치를 낮추는데 도움을 주기도 합니다. 또 브로멜라인 성분 때문에 해외에서는 과일로 섭취하기보다 약용으로도 대접받기도 했다고 알려져 있습니다. 

 

③ 건강한 정신건강

파인애플은 우리의 정신 건강에 이상이 있을 때 도움을 주는 주기도 하는데요 특히 우울감 증상을 완화하는데 도움을 주기도 하며 파인애플에는 미네랄이 아주 풍부하게 포함되어 있으며 그중 마그네슘 성분은 뼈와 치아의 구성하는데 도움을 주며 신경 흥분작용을 억제하는 효능도 가지고 있습니다. 또 행복 호르몬이라고 알려진 트립토판이 파인애플에 다량 함류 되어 있어 우리 몸속에 세로토닌이라는 성분을 만들어 내는 데 사용되며 우울증과 불안감의 주원인을 이 세로토닌이 억제하고 건강한 정신건강을 유지하는데 큰 도움이 주게 됩니다. 그렇기 때문에 우울감과 불안증이 심한 분들이 있다면 이 파인애플을 꾸준하게 드시는 것만으로 불안감과 우울증을 해소하는데 큰 도움이 됩니다.

 

④ 항산화 효능

우리가 나이가 들어감에 따라 노화가 진행이 되는 것은 우리 몸의 활성산소 때문이라는 것은 많은 불들이 알고 계실 겁니다. 쉽게 설명하면 활성산소가 정상 세포를 공격해서 노화를 빠르게 촉진한다라고 보시면 이해하기가 쉽습니다. 그렇기 때문에 노화를 억제하기 위해서는 비타민 C, 브로멜라인 성분을 많이 섭취해주는 게 노화를 억제하는데 큰 도움을 주는데요 그중 파인애플이 비타민 C와 브로멜라인이 풍부하게 있어 항산화 효능이 굉장히 뛰어납니다. 그렇기 때문에 각종 미용제품에도 파인애플에 브로멜라인을 추출해 화장품들도 많이 출시되고 있습니다.

 

⑤ 식용증진

파인애플에 새콤한 맛이 성분은 구연산입니다. 이런 새콤한 맛이 우리 침샘을 자극해 식욕을 돋아주어서 식욕이 떨어진 어르신들이나 환자 분들에게 잃어버린 식용을 되찾게 해 주는데 큰 도움을 주게 됩니다. 또 구연산의 부가적 효능은 피로를 회복하는데 도움을 주며 피로물질이 몸속에 쌓이지 않도록 도움이 주기도 합니다. 

 

⑥ 해독

파인애플은 해외에서는 천연 해독제라고도 많이 알려져 있는데요 그 이유는 파인애플에 포함된 무기질이 우리 몸 곳곳에 있는 각종 독소를 해독에 도움을 주곤 하며 이러한 독소들을 밖으로 배출할 수 있도록 도움을 주기도 합니다. 또 파인애플을 통해 무기질을 꾸준하게 섭취해주는 것만으로 간 기능과 해독 기능을 향상해 중금속 중독증상도 예방하는데 도움이 됩니다. 

 

⑦ 관절 건강

파인애플엔 망간이 다량 함유되어 있어 관절 건강에 상당히 도움이 되는데요 이 망간은 체내 함량이 부족하게 될 경우 골다공증이 발생될 확률이 높아지게 됩니다. 또 파인애플 100g당 성인 하루 권장량의 약 40%에 달하는 망간이 포함되어 있기 때문에 뼈 건강과 관절 건강을 지키는데 도움이 주게 됩니다.

 

이렇게 오늘은 파인애플에 대한 각종 효능에 대해 알아봤는데요 맛도 좋지만 정말 좋은 효능도 가지고 있어서 아이들 어른들 상관없이 자주 먹어주는 것만으로 몸을 튼튼하게 지키고 건강한 정신건강을 지키는데 도움 되는 파인애플을 오늘부터 꾸준하게 드셔 도는 것도 좋을 것 같습니다. 오늘의 이야기는 여기서 마무리 짓겠습니다.

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